先看效果图。

新建文档800x600像素，双击背景层转为普通图层，添加图层样式。

效果如下。

建新层，画一白色正圆。

添加图层样式。

效果如下。

复制一层，缩小，添加图层样式。

效果如下。

再复制一层，缩小，添加图层样式。

效果如下。

建新层，画一白色椭圆。

添加图层样式。

效果如下。

建新层，自定义形状工具减法模式画2个椭圆，用钢笔改变形状。

添加图层样式。

复制一个，挪到左边，ctrl+T水平翻转。

建新层，减法模式画2个黑色椭圆，复制一个挪到左边，这是圣诞老人的笑眼。

建新层，画一个白色椭圆。

添加图层样式。

渐变中心往右挪一些，效果如下。

建新层，在圣诞老人鼻子部位用椭圆工具画2个白色高光。

建新层，画一个白色椭圆。

添加图层样式。

复制一个，挪到右侧，效果如下。

下面画圣诞老人的帽子，底部建新层，用钢笔画下图所示形状，填充红色。

建新层，自定义形状工具减法模式画2个白色椭圆。

建新层，用钢笔画出下图所示形状，填充白色，并添加阴影。

建新层，画一个白色椭圆。